Het verhaal van Le Duc Fine Food begint in 1998, tussen de akkerlanden van Zuidwest-Nederland. Als echt Hollands familiebedrijf introduceerde oprichter Dick den Hertog als een van de eersten de Amerikaanse onion ring in Europa. Daarmee werd de basis gelegd voor wat Le Duc vandaag is: een internationale producent van vegetarische appetizers. Van uienringen tot kaassnacks en groentebites, ontwikkeld in Stellendam en geliefd bij foodprofessionals over de hele wereld.